
募集要項
求人名 | <すし旬鮮料理 しゃり膳 北習志野店>正社員 店長候補(寿司職人) |
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雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 |
入社祝金10万円!夏・冬休暇アリ!四半期毎の業績インセンティブ有! 今までの経験を活かすもよし、一からのスキルを磨くもよし!共に成長できる環境を整えています。 ∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟ ➴⡱ひとつでも当てはまったら大歓迎! ◎飲食人として圧倒的に成長したい方 ◎経験を活かし新しい業態を創りたい方 ◎飲食が大好きでこれから頑張りたい方 ◎将来、独立のためにスキルアップしたい方 経験・未経験は問いません!飲食人として成長したい方ご応募お待ちしています! ∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟ 【仕事内容】 寿司の握り、店舗運営やスタッフ教育など幅広い業務をお任せします。
リーダーシップを活かし、新しい事にどんどんチャレンジしてください! 今までの経験を活かして即戦力での活躍を期待しております! 最後の転職をお考えの方もお気軽にご応募ください。 まずは面接であなたについて教えてください! あなたと一緒に働けることを楽しみにお待ちしております! ∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟ 【しゃり膳】 毎朝市場まで足を運び買い付ける新鮮ネタの本格握り寿司と常識にとらわれない逸品料理が自慢! 北習志野駅より徒歩1分、通勤にも便利な立地です。 飲食の「プロ集団」であるための組織形成、人材育成をモットーとしています。 |
職種 |
店長候補(寿司板前)/寿司、居酒屋 |
給与 |
月給420,000円〜 ※残業代は別途支給 ※年齢や経験、前職給与を考慮します。 |
福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
【休日・休暇】
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勤務時間 |
9:00~翌4:00 シフト制 |
応募資格 |
学歴不問 経験不問 飲食経験者優遇 |
歓迎要件 |
チャレンジ精神旺盛の方 人の意見を聞くことができる素直な方 コミュニケーションを大切にする方 |
求人ID | 116277 |
店舗情報
店舗 | すし旬鮮料理 しゃり膳 北習志野店 |
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勤務地 | 千葉県船橋市習志野台2丁目1−1 |
最寄駅 | 北習志野駅 |
席数 | 52席 |
業態 | 寿司 |
会社情報
会社名 | 有限会社しゃり膳 |
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企業理念 | 『寿司を愛し、お客様と共に働く仲間に感謝します』 『新鮮、清潔、工夫、スピード、寿司屋の基本を守ります』『 笑顔と挨拶とありがとうの溢れる店にします』『素直に人の意見を聞き、基本に則った考動をします』 『地域に喜ばれる店を創ります』 |
将来ビジョン・目標 | 全店を地域一番店に! しゃり膳は出店したエリアにおいて地域一番店になる事を目標としています。 出店した地域において地元のお客様に愛される寿司店として、「寿司」という日本の食文化を継承・成長させる事が私達の使命であり、喜びです。 |
本社所在地 | 千葉県八千代市萱田町799-3 |
本社最寄駅 | 八千代中央駅 |
どんな会社?

しゃり膳とは?
【有限会社しゃり膳は、株式会社アオキプランニングが運営する関連子会社です。】
市場より毎朝仕入れてくる新鮮な魚介類、寿司ネタが自慢の『しゃり膳』は、船橋・北習志野・新鎌ヶ谷駅近くに4店舗展開しています。
店独自で仕入れを行うことで、各店オリジナルメニュー、寿司屋の常識を超えた和洋折衷の多彩な創作料理など、自慢の料理が豊富です。
全店を地域一番店に!
しゃり膳は、出店したエリアにおいて地域一番店になる事を目標としています。また「寿司」という日本の食文化を継承・成長させる事が使命です。

求める人物像とは?
- 失敗を恐れずにチャレンジできる人
- 人の意見を素直に聞くことができる人
- コミュニケーションを大切にできる人
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経験、未経験は問いません!
「お客様の笑顔が好き」がスタートです。
我々と一緒に会社を成長させて行ってくれる方をお待ちしています。
代表挨拶
「食」を通じてお客様を元気で心豊かにしたい

仕事をする上で、「心が素直」「思いやり」「人間が好き」「喜んでもらうのが好き」「みんなを幸せにしようとする気持ち」が大切です。
そういう想いで仕事に向き合えば、自ずと仕事の成長へと繋がり、自分の幸せへとつながると考えています。
お客様に満足していただくサービスを提供するのはもちろんですが、従業員も幸せでなければなりません。
従業員が幸せで働くことが思いやりのあるチームに繋がり、より仕事を追求できるのだと思います。
従業員の幸福をどうやって実現していくかを常に考え、社会的な安心感を持つことのできる企業を目指していきたいと思っています。
株式会社アオキプランニング
代表取締役 青木 一博
新人・先輩へのインタビュー

正社員(しゃり膳新鎌ヶ谷店) 20代
[質問①]なぜここで働こうと思ったんですか?
最初は高校生の時にアルバイトとして入りました。元々お寿司は大好きでしたが、職人が握る色鮮やかなお寿司の美しさや繊細な技術、明るく活気のあるお店の雰囲気に惹かれ、就職を決めました。
[質問②]実際に働いてみてどうですか?
働き方が大きく改善され、連休が取りやすくなりました。会社全体で「働く環境を良くしよう」という意識が感じられます。連休があると体が楽になり、心に余裕も生まれます。趣味を楽しむ時間もでき、リフレッシュして仕事に取り組むことができます。
[質問③]職場の雰囲気はどうですか?
店内は明るく活気があり、「みんなで一緒に頑張ろう!」という温かい雰囲気です。寿司職人と聞くと、無口なイメージを持つ方もいらっしゃると思いますが、このお店は全く違います。みんなフレンドリーで、新人にも優しく丁寧に接してくれるので、安心して働くことができると思います。
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
飲食業界として高水準の給与◎
入社祝金最大10万円!四半期ごとの業績インセンティブありの高収入!飲食業界としては、当店の月給は高水準。さらに四半期毎の業績インセンティブ、昇給もあるので、収入のことは気にせず仕事に集中できます。
【人気の秘訣②】
風通しの良い職場です!
自主性を大事にしながらも、お互いにアイデアや思いを口にしやすい雰囲気なので、年齢を問わず実力を発揮できます。スタッフ同士の横のつながりも強く、働きやすい環境です。
【人気の秘訣③】
未経験者でも安心して働けます!
経験者はもちろん歓迎ですが、未経験者でも安心して働くことができる様にスキル・経験に合わせて徐々に仕事をお任せしていきます。落ち着いた環境で腰を据えてスキルアップ、知識を習得をでき成長につながります!